donderdag 31 mei 2012

Salami



Linessa light salami van Lidl

4 plakjes = 1 punt
7 plakjes = 2 punten
10 plakjes = 3 punten

Lekker met een augurk of op de pizza

Augurken staan op de 0 punten lijst dus daar hoef je geen punten voor te tellen

dinsdag 29 mei 2012

Mobiele app

Punten tellen in een boekje is niks voor mij, dat is op allerlei manieren onhandig. Immers steeds boekje meenemen, punten opzoeken, etc. Wat ik wel altijd bij me heb (en zelfs mee slaap) is mijn telefoon, dus op zoek naar een goede app.

Veeleisend als ik ben had toch enkele wensen. Ik zocht iets om zelf een database op te bouwen van producten met de bijbehorende punten en per dag bij te houden hoeveel punten ik gebruik. Tevens iets dat automatisch de punten aanpast als mijn gewicht veranderd. Tijdje gezocht naar een goede app en gevonden! http://www.ultimatepointcalculator.com/



Dairy
Dit is je dagelijkse dagboek, per groep bijhouden hoeveel je hebt gegeten. Bovenin staat het aantal 'verbruikte' punten en punten die je nog over hebt vandaag en de rest van de week. Tevens de activity punten (sportpunten) die je hebt verdiend. Bij de instellingen kan je aangeven of je eerst je weektotaal of eerst je activity punten wilt gebruiken.

De nulpunten producten (toegevoegd vanuit de database) zijn in het groen weergegeven.

Erg fijn is dat ook het aantal grammen van je portie erbij staan en dat die heel makkelijk aangepast kunnen worden.





Recept: Burgers met munt en radijs-komkommer salade


Oke ik beken, ik ben echt gek op (ham)burgers. Natuurlijk wel zelf gemaakt! Hamburgers maak ik van tartaar omdat dat gewoon echt de minste punten geeft. Onderstaande is een de favorieten.

Burgers met munt en radijs-komkommer salade



gemaakt met tartaar 8 punten per persoon
gemaakt met mager rundergehakt 10 punten per persoon


vrijdag 11 mei 2012

Chokotoff

Het is zoiets dat als je eraan begint dat het vaak vanzelf meer worden. De schade valt mee (als je je kan beheersen natuurlijk)
1 stuk = 1 punt
2 stuks = 2 punten
3 stuks = 4 punten

woensdag 2 mei 2012

dinsdag 1 mei 2012

Recept: Tango met mango




Tango met mango

Ingrediƫnten

  1 hele Sjalot   (0)
     1 teentje(s) Knoflook (0)   
  2 middelgroot/middelgrote Appel, alle soorten, (bv Jonagold)   (0)
  1 klein(e) Mango   (0)
1 eetlepel Witte wijnazijn (0)   
50 ml Mineraalwater (0)   
1/2 koffielepel(s) Chilipoeder (0)  
  1 handvol Andijvie, (1 hele)  of andere sla (0) 
  128 g Rosbief, broodbeleg, (8 plakjes) (4)  

20 g Tortilla chips (2)  

Instructies

  • Snipper het sjalotje. Pers het teentje knoflook uit. Was de appels, snij in vieren, verwijder het klokhuis en snij in blokjes. Schil de mango, snij het vruchtvlees van de pit en vervolgens in blokjes. Zet de helft apart.
    Pureer de rest van de mangoblokjes met azijn, water en chilipoeder. Meng met sjalot, appel en knoflook. Breng de dressing op smaak met peper en zout.
  • Was de andijvie/sla, schud droog en snij in stukken. Meng met mangoblokjes. Besprenkel met de dressing en leg de rosbief erop. Bestrooi de salade met tortillachips en serveer.